Etiket: gıda sahtekarlığı
-
Gıda sahtekârları şimdi de sirkeye el attı… Sentetik kimyasalla sulandırılıp doğalmış gibi piyasaya sürülüyor! Bazılarında neredeyse hiç elma ve üzüm yok
Maaliyetleri düşürmek ve haksız kazanç elde etmek isteyen kişilerce akıl almaz hilelerle üretilen sirkeler, tüketicilerin sağlığını riske atıyor. Tüketicilerin bu hileli ürünleri renginden ya da görüntüsünden ayırt edebilmesi mümkün değil. Ancak ürünlerin etiketlerini okuyup asitlik derecesi, firma adresi, içindekileri kontrol edenler bu ürünlerden uzak durabilir.Çukurova Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı (ÇÜMERLAB) Müdürü Prof. Dr. Serkan Selli,…